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Raúl de la Puente

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Quemazón como técnica de musculación

A la hora de realizar ejercicios de musculación se pueden utilizar diversas técnicas para generar una estimulación muscular extra. El estancamiento es uno de los grandes problemas que ocurren en el gimnasio. Los músculos se adecuan al trabajo y se deben realizar variaciones de los ejercicios, intensidades y ejecuciones para fomentar el desarrollo de las fibras musculares.
También conocida como principio de Burns, la técnica de quemazón sólo es recomendable para atletas que tengan un nivel avanzado de musculación. De todas formas, para los menos experimentados, se puede experimentar con poco peso. Por ejemplo, se pueden realizar ejercicios de aperturas de mancuernas para muscular los pectorales. La ejecución es fácil pero siempre con un movimiento estricto. Si se tiene en la rutina series de 10 repeticiones de máximo, al llegar a la décima se sigue con cuatro o cinco repeticiones más pero, esta vez, parciales. Significa que el recorrido del movimiento no es completo. Tan sólo comprenderá el final en su ejecución. Se notará cierta sensación de quemazón en las fibras musculares. Esto es debido a la sobreproducción de ácido láctico generada por ese sobreesfuerzo.
No es una técnica que se deba incluir en la rutina semanal, pero sirve para evitar el estancamiento en el gimnasio.
Espero que os haya gustado y si tenéis alguna duda comentadla.

Escuchando: Episodio 19 de Gravina 82

Sherlock Holmes

Finalmente he podido ver la nueva película del director Guy Ritchie con Robert Downey Jr. y Jude Law como protagonistas. La verdad es que me ha traído gratos recuerdos al venirme a la mente los dibujos animados que veía de niño en el que los protas eran perros. ¡Qué tiempos!
Volviendo a la película, en general gusta. Pero yo creo que se esperaba algo más. Eso debe ser por la mercadotecnia que la he rodeado. De todas formas me quedo con la marca inconfundible del director en todas las escenas de pelea. Para mí es el mejor realizador en este campo (junto con David Fincher. El club de la lucha estará siempre ahí). Conclusión 7/10
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Se0TxkUVRDw[/youtube]

Mac para todos

Poco a poco estoy consiguiendo y conociendo a más y más switchers (novatos de las computadoras Apple). Gracias al auge de estas tecnologías, se están publicando más y mejor contenido sobre estos aparatitos. Siempre es difícil cambiar de un sistema operativo a otro y más si la máquina que lo contiene también cambia un pelín. En la sección de Switchers de este blog se pueden ver unos consejos para poner un poco a punto el nuevo Mac. Pero acabo de encontrar una serie de Screencasts (videotutoriales basados en grabaciones de la propia pantalla) dedicados a los más newbies en la materia: Mac para todos. Se puede suscribir al feed de iTunes ya que se encuentra en su directorio de podcasts. Para los que necesitan empezar de cero, lo recomiendo. Si estás habituado a la “adaptación” de software nuevo y eres un geek de los pies a la cabeza, parecerá muy simple. Dejo el ejemplo del primero de estos videotutoriales.
[quicktime]http://www.9and16.com/videos/Peliweb.mov[/quicktime] Enlace a la web de Mac para todos

ReproducirReproducir

Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar

Making of: Avatar

Esta superproducción ha generado opiniones de todo tipo. Hasta en el laboratorio ha experimentado cierto revuelo y muchos ratos de tertulias. Ahora nos muestran el making of de la película. Os dejo el vídeo de menos de 25 minutos. Disfrutad del verdadero origen de Pandora.

Escuchando: podcast 68 de Kafelog

Hablando con científicos: del zumo de limón al E-330. Aditivos alimentarios.

Siempre se está dudando y opinando sobre las etiquetas de los alimentos. Que si los que empiezan con la letra E y ciertos números son muy perjudiciales para la salud, que si cuantos más aditivos peor es el alimento…etc. En este episodio se habla con D. Miguel Calvo Rebollar, perteneciente a la rama de tecnología de los alimentos, que explica uno a uno esos códigos y qué son. Seguro que más de uno se tragará las palabras. Escuchádlo desde el enlace si no os queréis suscribir al podcast, que sólo dura 30 minutos.

Enlace del episodio

http://media.libsyn.com/media/cienciaes/en031_aditivos.mp3

Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar

SNPedia: una enciclopedia de los SNPs

Los polimorfismos de un único nucleótido (Single Nucleotide Polimorphism=SNP) son una de las variaciones más estudiadas en todos los genomas y, especialmente, en humanos. Estos SNPs (se lee esnips) no son más que variaciones de una sola base de la secuencia de ADN. Ahora también se consideran SNPs a unos cuantos nucleótidos que varían, como también pequeñas inserciones y deleciones pueden ser consideradas como SNP.

Ejemplo de SNP
Es una de las tareas en las que estoy embarcado en estos momentos y con el avance de las tecnologías cada vez se conoce más y se tienen más datos sobre este tipo de variaciones. Sólo un dato: el 90% de todas las variaciones del genoma humano pertenecen a SNPs. Por lo tanto, son numerosos los estudios que se basan en estos SNPs para detectar enfermedades. Y no sólo en la especie humana.
Quería compartir una base de datos muy importante en este campo: la SNPedia. Consta de un catálogo de los SNPs que se van descubriendo y secuenciando. Incluso están clasificándolos por genomas utilizados, genes involucrados y también medicinas que actúan mejor o peor dependiendo de tener o no estas variaciones.
Os dejo este enlace para la SNPedia y otro para su blog, donde actualmente han publicado los 10 SNPs más relevantes del pasado año. Me encantan estas cosas.

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